餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。A、适用B、安全C、卫生D

来源:www.tikuol.com 发布时间:2017-08-11 14:44
题型:单项选择题

问题:

餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。

A、适用

B、安全

C、卫生

D、以上都是

答案:

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题型:单项选择题 A1/A2型题

关于验证尿干化学法分析结果的参考方法,叙述错误的是 ()

A.尿糖的参考方法是葡萄糖氧化酶定量法

B.尿比密的参考方法是折射仪法

C.尿蛋白的参考方法是加热乙酸法

D.尿胆红素的参考方法是Harrison法

E.尿白细胞、红细胞的参考方法是尿沉渣显微镜检法

题型:阅读理解与欣赏

家宴(节选)  

翔鹰

  时间:现代   

  地点:一个退休工人的家   

  人物:老头子、老太太   

  幕启。   

  桌上放着丰盛的菜肴。老头子坐在桌旁拉着京胡,心情不好,因此琴声干巴巴的没有韵味,有些焦躁。   

  老太太端着一个汤碗上来。   

  老太太  今儿个是怎么了?都过了十二点了,一个也不回来。(看看窗外)我说老头子,老头子!你怎么一天到晚就知道拉、拉、拉,孩子们到现在还不来,你就不兴去叫叫?(把汤碗放好)   

  老头子  我说你呀,贱!放着好吃好喝的什么时候不能吃?非等到礼拜天孝敬那两个狼崽子?哼!(又拉京胡)   

  老太太  别拉了!怎么的啦?狼崽子也是我生我养的,我愿意。孩子们一个礼拜就回来一次,乐乐呵呵地有啥不好?上个礼拜也不知道你吃错了什么药,骂完了老大骂老二,你看把你能的。我买的莱我做的饭,要骂也轮不到你。你看看,骂得孩子们都不敢回来了。   

  老头子  是我要骂的?要不是你总在我耳边叨叨叨、叨叨叨,怨儿媳妇不帮你烧饭做菜,怨两个狼崽子不帮你收拾收拾,累得你头疼腰疼屁股疼,我能骂他们?说我。   

  老太太  啊,我说了,我也没叫你骂他们。你要是心疼我就不能帮我做些事?一天到晚拉你那个破胡琴。   

  老头子  哎,你说对了,我现在就是“拉胡琴的儿子——吱(自)咕(顾)吱(自)”。他们不来更好,咱们吃。来,吃。   

  老太大  可也是,好不容易把他们拉扯大了,连礼拜天都不回来了,让我白做了这么多菜。   

  老头子  我说你这个人,就是贱。平时咱们就不能吃好点?非要攒到礼拜天让他们来胡吃海造?跟鬼子进村一样。   

  老太太  你这个人怎么专会说别人?你就不兴检查检查自己?你干吗平时尽抽烟袋锅,到礼拜天就买一包“红塔山”孝敬那两个狼崽子?哼,说我。   

  老头子  啊,买“红塔山”怎么了,我就有一到礼拜天就抽“红塔山”的毛病,你管得着吗?   

  老太大  (拿起放在桌上的“红塔山”)那你抽啊,怎么都过去大半天了,你还没拆包啊?我说你啊,才真是贱!   

  老头子  你!我说你怎么老爱瞎叨叨,少说两句行不行?他们不来我们是不能吃还是怎么的?来,吃!你来啊,老往外瞅个啥?   

  老太太  哎,我说,咱们还是再等一会儿,行不?孩子们念书那时候,咱们家多会儿也是等人齐了才开饭,这还是你定下的规矩。   

  老头子  说那些干啥?现在他们不是翅膀都硬了嘛!   

1.选文括号里的内容,在剧本里叫___________,这些内容对___________和___________都有一定的作用。   

2.老头子说老太太“放着好吃好喝的什么时候不能吃?非等到礼拜天孝敬那两个狼崽子”?是不是老头子不想把好吃好喝的留给儿子们吃呢?说出你的理由。老头子为什么要说这话呢? 

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3.老头子拉胡琴,除了爱好外,请你推测一下其他原因。

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4.慈母之恩,永难报答。最能体现这句话的古诗是:“__________,____________”儿女在外,母亲在家时时牵挂,能体现这句话意思的俗语是:“___________________”

5.请你给这两个儿子点一首歌,劝他们常去看看父母,你认为哪首最合适?

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题型:单项选择题

饭后(服)( )

A.Co
B.H
C.p.c
D.s.o.s
E.St.

题型:单项选择题

吴老先生因脑出血已在家卧床2个月,大小便失禁,不能自行翻身,近日骶尾部皮肤呈紫红色,压之不褪色。

给予的护理措施哪项不妥( )。

A.每2h翻身1次

B.保持衣裤及床铺干燥

C.尿湿后用温水擦净皮肤

D.每天按摩骶尾部2次

E.床上铺气垫褥

题型:填空题

______是破产企业财产拍卖的______委托人。